Ik was jarig. Mijn ouders woonden in Noord Holland, konden niet op de verjaardag komen en regelden dat er een verjaarstaart  bezorgd zou worden. Geen probleem. In Westernieland was een bakker. Bakker Van de Wal van de Dirk Wierengastraat.

Ze moesten natuurlijk aangeven hoeveel de taart mocht kosten. Och, als je zoon jarig is doe je niet kinderachtig en maak je er een leuk bedrag van en dat gebaseerd op het prijsniveau van de Randstad.

Toen de taart werd bezorgd was de verrassing compleet. Hij was zo immens groot geworden dat hij niet eens meer rond te krijgen was. Het lekkers was vervormd tot één grote, uitgezakte deegbal met héél veel erg zoete versiering er bovenop. Het prijsniveau van Westernieland verschilde zoveel van het westen dat er wellicht voor het aangegeven bedrag vijf taarten hadden kunnen worden gebakken.

En de smaak? Mwah, er hebben veel kinderen stukken van gekregen en zelfs die…

Sibert Meurs